1、按照先液體后分類(lèi)，把面粉和液體揉均勻（葵花油要在和好面后放） 。然后發(fā)酵到2.5倍大小 。再松弛排氣揉出手套膜，后醒20分鐘 。
【新手面包做法超級(jí)簡(jiǎn)單】2、烤盤(pán)刷點(diǎn)油（防粘盤(pán)） 。形狀自己想做什么形狀就做什么形狀 。
3、用烤箱發(fā)酵功能15分鐘左右發(fā)至2倍大小 。用雞蛋清上色 。
4、烤盤(pán)放置中下層，烤箱上下火170度，烤20分鐘左右 。（烤箱根據(jù)自家烤箱溫度調(diào)整） 。
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