下面讓小編來教你菜心炒牛肉怎么來做，希望大家仔細(xì)學(xué)習(xí)下 。
菜心炒牛肉 菜心炒牛肉的家常做法簡(jiǎn)單介紹，這是一道清爽又健康的家常菜 。牛肉可以供給人體足夠的能量和熱量，是寒冬補(bǔ)益的佳品 。怎么做菜心炒牛肉才好吃請(qǐng)看聚餐網(wǎng)下文制作流程講解
菜心炒牛肉的做法教程：
菜心炒牛肉的做法 1、菜心洗凈瀝水切成段;姜切絲;蒜切片 。
2、將牛肉切薄片，用適量鹽、生粉、料酒、少許糖、植物油、姜絲拌勻腌制備用 。
3、鍋內(nèi)倒油燒熱，放入牛肉片翻炒，待牛肉片快熟時(shí)盛出備用 。
【菜心炒牛肉的做法】 4、鍋內(nèi)繼續(xù)添油燒熱，炒香蒜片，放入菜心，加適量鹽炒勻 。
5、然后倒入牛肉同炒至熟即可 。
菜心炒牛肉的做法小技巧：
腌牛肉時(shí)鹽、醬油不宜放太多，腌制時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)一些才能入味 。
這道菜心炒牛肉的做法大家已以學(xué)會(huì)了，怎么做味道更好吃也了解了，那么現(xiàn)在趕緊在家中試做一道吧，看看效果如何 。
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