原因：
【紅糖為什么會(huì)生蟲(chóng)呢】1、紅糖在制作過(guò)程中衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)；
2、紅糖在運(yùn)輸過(guò)程中，不慎落入蟲(chóng)卵；
3、紅糖純度不足導(dǎo)致滲透壓較低，造成細(xì)菌滋生；
4、存儲(chǔ)不當(dāng)，紅糖所含的糖分吸引蟲(chóng)類(lèi)前來(lái)覓食；
5、紅糖受潮發(fā)霉后導(dǎo)致寄生蟲(chóng)滋生 。
解決辦法：
1、通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)紅糖，避免購(gòu)入質(zhì)量良莠不齊的紅糖；
2、選購(gòu)包裝完好無(wú)損的紅糖，避免有蟲(chóng)卵落入其中；
3、應(yīng)當(dāng)將紅糖進(jìn)行真空包裝后放置在陰涼干燥處儲(chǔ)存；
4、對(duì)于已經(jīng)受潮但沒(méi)有霉變的紅糖 ， 可通過(guò)高溫融化殺菌后重新定型凝固，再進(jìn)行儲(chǔ)存 。
注意事項(xiàng)：若紅糖已經(jīng)出現(xiàn)霉變或滋生蟲(chóng)類(lèi)，應(yīng)當(dāng)作丟棄處理，防止誤食后對(duì)身體造成損害 。
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