黑芝麻有補(bǔ)腎氣的效果，可以用來煲豬骨湯 。
黑芝麻中具有很多的人體所需的氨基酸，其在維生素E和維生素B的催化作用下，可以促使人體的新陳代謝的功能加快，其蘊(yùn)含的鐵以及維生素E可以很好地起到預(yù)防人體出現(xiàn)貧血 。
【黑芝麻煲豬骨可以嗎有什么作用】豬骨湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋骨 。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故在骨湯中加入黑芝麻，有止瀉健胃補(bǔ)骨作用 。
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