【怎么做魚不腥】可以使用以下方法去除魚的腥味：
將魚的鱗 ， 鰓，內(nèi)臟去凈；將魚體內(nèi)外的黑膜和粘液去凈；將魚放入容器，加入料灑，精鹽 ， 花椒，蔥片，姜片；腌制一至兩個(gè)小時(shí)；將魚取出，放入鍋中烹制即可 。
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