【青皮核桃怎么吃，核桃去青皮用什么藥】青皮核桃是最有營養(yǎng)的新鮮核桃，用來補(bǔ)腦效果最佳 。去皮的青皮核桃還好處理一點(diǎn) ， 帶皮的吃起來好麻煩 。很多人吃帶皮的青皮核桃，經(jīng)常弄得手漆黑，好久都洗不掉 。青皮核桃怎么吃 ， 核桃去青皮用什么藥，一起隨小編來了解一下吧!
青皮核桃怎么吃
青皮核桃吃時(shí)先準(zhǔn)備一雙手套 ， 用專來的去皮刀，沿著果尾和果頭的側(cè)面有一條線切開，再將青皮去掉，帶上手套就不會(huì)讓汁液染在手上的皮膚上 。再用核桃夾子把硬殼夾破，就可以吃了 。也可以借助藥物，可以把乙烯利稀釋成200倍的溶液，直接噴灑在青皮核桃的表面，一般24小時(shí)后，果皮一剝就掉，其它操作不變 。
核桃去青皮用什么藥
核桃去青皮可以用乙烯利，它是一種專門催熟水果的藥劑 。乙烯利是一種有機(jī)化合物，純品為白色針狀結(jié)晶，工業(yè)用的多為淡棕色液體，能很好的溶于水 。用它調(diào)和成藥液，可以使青皮核桃的皮很快的成熟 ， 質(zhì)地變得軟化，不再堅(jiān)硬 。
核桃去青皮方法，就是將采下的果實(shí)放在乙烯利稀釋成200倍的溶液里 ， 一晚上之后，撈起來，再將它堆放在蔭涼處，一般3至5天 ， 果皮就會(huì)自然的開裂 ， 做到果皮與堅(jiān)果完全分離，它最大的優(yōu)勢是成本低，效率高 ， 而且堅(jiān)果品質(zhì)不變 。
結(jié)語：關(guān)于青皮核桃怎么吃以及核桃去青皮用什么藥大家都清楚了，乙烯利是目前最為高效，也最為簡便，最為安全的是去青皮藥劑 ， 它能讓去皮后的堅(jiān)果光潔，品質(zhì)不變 。
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