【豬皮如何洗才干凈 豬皮如何洗才干凈視頻】
1、準(zhǔn)備工具：豬皮、大鍋、鑷子、菜刀、火爐、食鹽以及適量的清水 。
2、把清水倒入大鍋里，放入豬皮之后調(diào)整至大火慢慢加熱，一直煮到開水燒開至沸騰為止 。
3、開水煮開之后，用沸水煮豬皮5～8分鐘之后關(guān)火，將豬皮撈出來(lái)等其自然變溫 。注意煮豬皮的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng) ， 以免豬皮煮老了就不好清洗了 。
4、將變溫的豬皮整理好，用鑷子把殘留的豬毛拔掉，再用菜刀把豬皮上面的油污全部剮蹭干凈 ， 最后再用熱水沖洗一遍即可，如果豬皮還有殘留的油污，可以撒一些食鹽慢慢搓洗 。
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