茂名有哪些特產廣東茂名特產有哪些 _云知道

【茂名有哪些特產廣東茂名特產有哪些】茂名的特產有高州鹽焗雞、信宜食慣嘴粉皮、簸箕炊、拖羅餅、信宜鮮涼粉、信宜三華李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中國紅陽桃、新垌茶、善蓮蓬、高州角雕。
1、信宜山楂

廣東茂名信宜種植山楂歷史悠久，至少有300年以上。大果山楂含有維生素C、核黃素、檸檬酸、胡蘿卜素、酒酸等成份，而且有很高的藥用價值，山楂還可以制作蜂蜜山楂精、可樂、香梹、汽酒等系列產品，如果你到了茂名，可以帶點山楂相關的產品回家送給親友。
2、高州鹽焗雞

鹽焗雞是廣東茂名地區的傳統名吃，有著悠久的歷史，在茂名是一道久負盛名的美食。其制作工藝十分精細，選用當地農家養的項雞為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的鹽焗雞味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，十分美味。
3、新垌茶

新垌茶是廣東茂名的特色名茶，有著悠久的歷史，在明朝茂名就已經有新垌茶的種植記錄，距今已經有五百多年的歷史了， 2014年被列入中國國家地理標志產品。廣東茂名高州地區由于氣候溫和、雨水充沛、土壤肥沃等有利條件，特別適合新垌茶的生長，所種植出來的新垌茶沖泡后茶色清涼，飲用時清新爽口、回味無窮，不僅含有氨基酸、維生素等豐富營養，還能提神醒腦、消除疲憊、促進血液循環等功效。

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