蒙山特色小吃 蒙山的特色小吃有什么

蒙山特色小吃有蒙山砂糖桔、蜂巢芋角、蒙山肉丸、蒙山紅肉蜜柚、蒙山蜂蜜、阿養木瓜、蒙山縣黑土豬肉、蒙山煎餅、油炸蒙山全蝎、光棍雞、蒙山百香果、蒙山屯巴茶 。
蒙山砂糖桔

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蒙山縣是廣西地區,最適合種植砂糖桔的地方之一 , 這里的砂糖桔口感甘甜,品質好 , 在全國都很有名 。這里的砂糖桔成熟期較晚、個大皮薄、皮色橙紅、汁多味美、高糖低酸,聞起來芳香撲鼻,產品遠銷全國各地 。
蜂巢芋角
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蜂巢芋角是用芋泥作皮 , 豬瘦肉、蝦肉、冬菇等材料做成餡料,然后包成角形,下鍋炸制而成 。這種小吃是蒙山一大特色,外皮金黃,形狀比較像蜂巢,所以得名 。蜂巢芋角是一種油炸食品,外酥內軟 , 餡料豐富,是茶市必備的點心之一,在廣西地區很流行 。
蒙山肉丸
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蒙山肉丸是梧州地區的特色小吃,而且在眾多的蒙山特色小吃中 , 蒙山肉丸屬于比較有名的,也是當地歷史悠久的一道美食,深受蒙山人的喜愛 。蒙山肉丸的制作方法很多,可燜、可炒、可煮湯,也可以入料火鍋 , 吃法多樣,口感鮮而不膩 。
蒙山蜂蜜
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【蒙山特色小吃 蒙山的特色小吃有什么】蒙山縣的蜂蜜之所以有名,主要是因為資源豐富和氣候條件好,保證了純凈、穩定的蜜源,這里是養殖蜜蜂的天然基地,出產的蜂蜜口感純正 , 品質高,暢銷國內外 。

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