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開化龍頂茶屬于什么檔次

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開化龍頂是什么茶 關于開化龍頂的介紹
1、開化龍頂茶是綠茶，它也被稱之為是龍頂茶，它的加工工藝是殺青、揉捻、初烘、理條、烘干這幾道程序 。
2、開化龍頂茶為中國的名茶新秀 。1985年在浙江省名茶評比中，榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書，同年被評為中國全國名茶之一 。開化龍頂茶，浙江省開化縣特產，中國國家地理標志產品，屬于綠茶，是浙江新開發的優質名茶之一，簡稱龍頂 。
3、開化龍頂茶產于浙江開化縣齊溪鄉白云山 。該茶采于清明、谷雨間，選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料 。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘干等五道工序 。開化龍頂茶最大的特點是采摘單芽，泡完后，芽會豎立于杯中 ， 有杯中森林之美稱 。
開化龍頂屬于什么茶
開化龍頂屬于綠茶 。
開化縣產茶歷史悠久，于宋太平興國六年建縣，有記載的在明朝已列為貢品 。開化龍頂茶產于浙江開化縣齊溪鄉的大龍山、蘇莊鄉的石耳山、溪口鄉的白云山，其中 ， 白云山為開化龍頂的主產區 。該茶采于清明、谷雨間，選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料 。
開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘干等五道工序 。開化龍頂茶為中國的名茶新秀，1985年在浙江省名茶評比中 ， 榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書，同年被評為中國全國名茶之一 。
產品特點
開化龍頂茶成品外形緊直挺秀，芽葉成朵 ， 香氣馥郁持久，有蘭花香或板栗香 ， 滋味鮮醇爽口，回味甘甜，湯色杏綠、清澈、明亮 ， 葉底肥嫩、勻齊、成朵，耐沖泡 。干茶色綠，湯水清綠 ， 葉底鮮綠，為開化龍頂的主要特征 。開化龍頂芽茶，棵棵緊直挺秀 ， 玉綠光潔，香氣優雅，可品可賞 。
在清明至谷雨前 ， 選用長葉形、發芽早、色深綠、多茸毛、葉質柔厚的鮮葉，以一芽一葉或一芽二葉初展為標準 。經采摘、攤青、殺青、理條、搓揉、烘干至茸毛略呈白色，100℃斜鍋炒至顯毫，再烘至足干而成，從而造就了其三綠 。
以上內容參考：百度百科—開化龍頂
開化龍頂屬于什么茶
開化龍頂屬于烘青綠茶 ， 不發酵茶，主產于浙江省衢州市開化縣溪口鄉白云山、齊溪鄉大龍山、蘇莊鄉石耳山等地，創制于1959年 ， 現為浙江省名優綠茶之一，其茶壯芽顯毫，味爽清新，香氣清高持久，湯色清澈嫩綠，葉底成朵明亮 。
開化縣產茶歷史悠久 ， 明朝時已被列為貢品 。
1949年《開化縣志稿》記載：“茶四鄉多產之，西北鄉產者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前 ， 俗名白毛尖” 。
開化龍頂的傳統工藝一度失傳，建國后開化茶葉科技人員結合傳統和現代工藝研制恢復后命名為“開化龍頂” 。
開化龍頂茶執行浙江省地方標準《開化龍頂茶》(DB/T225-2004) 。
該標準規定的開化龍頂是以中、小葉茶樹品種鮮葉為原料，以殺青、揉捻(做形)、干燥為基本工藝，在開化縣行政區域范圍內生產、加工的具有“色綠、湯清、香高、味醇”品質特征的(針)直條形綠茶 。
蘭花遍地開，云霧常年潤
每年清明、谷雨間，采摘一芽一葉、一芽二葉初展的鮮嫩原料，按“攤放、殺青、揉捻、初烘、理條、烘干”等工序制作而成 。
開化龍頂茶分特一、特二、特三、一級和二級五個等級 。
其干茶緊直挺秀、銀綠隱翠、芽葉成朵，沖泡后湯色杏綠清澈 ， 香氣鮮嫩清幽，滋味鮮醇甘爽 。
開化龍頂屬于什么茶 開化龍頂是屬于什么茶
1、開化龍頂屬于綠茶，為浙江名優綠茶，原產于開化齊溪鄉的大龍山、蘇莊鄉的石耳山、溪口鄉的白云山等地；
【開化龍頂茶屬于什么檔次】 2、開化龍頂是選用一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料，經傳統工藝精制而成的 ， 其茶色翠形美，壯芽顯毫 ， 香氣清高持久，更具有干茶色綠、湯水清綠、葉底香綠的三綠特征 。

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