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海底撈味道跟別的火鍋有區別嗎

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【海底撈味道跟別的火鍋有區別嗎】海底撈和火鍋的區別
不管是夏天還是冬天，火鍋都是很多人愛吃的美食之一，其中很多朋友都聽說過海底撈，那么海底撈跟普通的火鍋店不同之處是在哪里？
要說海底撈和火鍋的區別，主要就是服務上面的區別，還有就是海底撈的菜品讓人更放心 。海底撈的各種菜品也是非常新鮮的 ， 種類也很多，甚至有的菜品還可以點半份 。而且海底撈附加的食物也很多，在等位子的時候海底撈會提供免費的水果，小零食飲料什么的 。
海底撈和普通火鍋有什么區別嗎
海底撈是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店 。海底撈始終高揚“綠色，健康，營養，特色”的大旗，致力于火鍋技術的開發與研究，在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎上，不斷創新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品 。
火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式 。其特色為邊煮邊吃 ， 或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一 。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用 。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用 。
海底撈和火鍋有什么區別
海底撈和火鍋的服務、菜品選擇、營業時間不同 。
海底撈成立于1994年是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店 。火鍋是個大范圍名詞，海底撈屬于火鍋中的一種，是一個品牌知枝 。海底撈客流量可以說是火鍋業第一 ， 海底撈和一般的火鍋區別在于，知名度高，基本吃火鍋都知道海底撈 。
因為食客很多，經常要排隊，餐廳就為等待的顧客提供免費美甲、美鞋、護手、免費飲料、零食和水果 ， 并且服務員來自五湖四海，可以找老鄉服務，態度很熱情，甚至在衛生間里都會有閉敏專人服務 ， 包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等，還有免費水果 ， 季節不同，水果也有所不同 。
海底撈的菜品：
海底撈火鍋有10多種鍋底 ， 如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等 。部分店有自助調料臺，有約20余種調料 ， 您根據自己的口味喜好，任意調配；另外，還有免費水果 ， 季節不同轎猛枝，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也會有小米粥或是銀耳湯等 。
海底撈所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價 。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高 。2019年10月1日，海底撈面向的大學生6.9折優惠是周一至周日通用的 ， 具體打折時間為：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7點；周六周日為深夜零點至早上7點；周末兩天早上9點至深夜零點，可享受8.8折優惠 。

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