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海底撈火鍋有什么菜品

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海底撈和火鍋有什么區別
海底撈和火鍋的服務、菜品選擇、營業時間不同 。
海底撈成立于1994年是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店 。火鍋是個大范圍名詞，海底撈屬于火鍋中的一種，是一個品牌知枝 。海底撈客流量可以說是火鍋業第一，海底撈和一般的火鍋區別在于，知名度高，基本吃火鍋都知道海底撈 。
因為食客很多，經常要排隊，餐廳就為等待的顧客提供免費美甲、美鞋、護手、免費飲料、零食和水果，并且服務員來自五湖四海，可以找老鄉服務，態度很熱情，甚至在衛生間里都會有閉敏專人服務，包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等，還有免費水果，季節不同，水果也有所不同 。
海底撈的菜品：
海底撈火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋 ， 菌湯鍋等 。部分店有自助調料臺，有約20余種調料，您根據自己的口味喜好，任意調配；另外 ， 還有免費水果，季節不同轎猛枝，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也會有小米粥或是銀耳湯等 。
海底撈所有的菜品都是可以叫半份的 ， 半份半價 。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高 。2019年10月1日 ， 海底撈面向的大學生6.9折優惠是周一至周日通用的，具體打折時間為：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7點；周六周日為深夜零點至早上7點；周末兩天早上9點至深夜零點 ， 可享受8.8折優惠 。
海底撈火鍋和普通火鍋有什么區別？
海底撈成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川省簡陽市海底撈餐飲有限股份公司
。在北京、上海、鄭州、西安、簡陽等城市開有連鎖門店 。海底撈始終高揚“綠色 ， 健康，營養，特色”的大旗 ， 致力于火鍋技術的開發與研究，在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎上，不斷創新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇并在眾多的消費者心目中留下了“好火鍋自己會說話”的良好口碑 。
火鍋一般而言 ， 是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具 。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一 。世界各地均有類似的料理 ， 但主要在東亞地方特別盛行 。火鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩 ， 暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕 ， 適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品 。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用 。有些吃法還會蘸上調味料
【海底撈火鍋有什么菜品】一起食用 。

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