蛋撻烘烤的溫度和時間 _云知道

簡要回答蛋撻烘烤的溫度一般可以設置在220°左右，時間大概20分鐘左右，不同烤箱可能會存在一些差別。

蛋撻味道香甜可口，全家人都愛吃。因為去外面買比較貴，很多人都會自己在家做。下面小編就給大家介紹一下蛋撻烘烤的溫度和時間。
詳細內容01、在容器中加入適量的開水和白糖，然后用攪拌器充分攪拌均勻，直至冷卻。
02、接下來蛋清和蛋黃分離出來，攪拌均勻，之后倒入放入糖水的容器里，攪拌均勻即可。
03、下一步，將純牛奶用塞子過濾之后，倒入容器里面。
【蛋撻烘烤的溫度和時間】04、接下來，將容器表面氣泡，用工具刮走，使得表面沒有氣泡。
05、接著，我們將蛋液倒入蛋撻皮中，如下圖。
06、之后，把蛋撻放入烤箱里面，溫度設置為220°，烤20分鐘左右。
07、時間到了之后，就可以將蛋撻拿出來了，新鮮美味的蛋撻就出爐了。

蛋撻烘烤的溫度和時間的內容就分享到這里。