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水煮蝦一般煮幾分鐘才能熟啊

云知道水煮

水煮蝦開鍋幾分鐘熟
水煮蝦開鍋2~5分鐘左右就可以了 。
通常白水煮蝦，一般來講 ， 根據蝦個頭的大?。?加熱的時間也不一樣，在開鍋后，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右 ， 如果個頭比較小，一般2~3分鐘即可，蝦變紅就說明已經熟了，蝦最好別超過5分鐘 ， 蝦屬于肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪 ， 對于其營養價值來說是有損害的 。
【水煮蝦一般煮幾分鐘才能熟啊】一般煮蝦時水不要放的太多，沒過蝦即可，時間一定要掌握好，不要時間過長，否則蝦肉發死 。煮蝦要多長時間也和水溫有關，熱水下鍋所需時間就比較短，冷水下鍋所需時間就稍長一些 。
水煮蝦的做法
水煮蝦，是以鮮蝦為主要食材的一道家常菜，蝦味鮮美，肉嫩，營養價值豐富 ， 具體做法是，首先把蝦處理干凈，去掉蝦線和蝦須 ， 清洗干凈備用，蔥切段，姜切片備用，鍋中倒入適量的水燒開，放入蔥段和姜片還有適量的料酒去腥，蝦開水下鍋，加入適量的食鹽調味，煮至蝦身彎曲，顏色完全變紅之后就可以撈出來了，裝盤即可食用 。
做水煮蝦一定不要加太多的調料，只需要蔥姜料酒去腥，食鹽調味就可以了，這樣才能吃到蝦的原汁原味 ， 其他調料香料一概不要加，否則只會掩蓋蝦的鮮味，起到反作用 。
以上內容參考百度百科-水煮蝦
海蝦要煮幾分鐘才熟（海水蝦煮幾分鐘能熟）
1、海蝦要煮3-8分鐘才熟 。
2、具體根據蝦個頭的大小，以及加熱時的火候大小，加熱的時間也不一樣，若蝦的個頭比較大，大火需要5-8分鐘左右，若個頭比較小 ， 一般3-5分鐘即可 ， 蝦屬于肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，會使得營養丟失 ， 蝦肉的口感也會變老和柴 。一般蝦變紅就說明已經熟了 。

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