哈密瓜和玉米一起燉排骨可以嗎?
【哈密瓜可以和排骨燉來吃嗎】燉排骨取新鮮排骨 , 料酒,食用鹽,生姜腌制后 , 焯水去血水,少許豬油,生姜 , 放入排骨,炒至有金黃色澤 , 倒入鍋中,加入適量清水 , 排骨燉好后加入山藥玉米,再煲湯,山藥玉米熟透后關火悶瞇會兒,隔壁小孩兒饞哭了
哈密瓜可以煮著吃嗎
1、哈密瓜可以煮著吃,但最好是生吃,口感好,而且維生素c等營養豐富不被破壞 。2、哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品 。可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀 。3、美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇,而且它還有著特殊的作用 。法國的一位農夫在無意中發現,有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處,它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷 。4、哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康 。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養夏季皮膚是有很大益處的 。5、哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養成分 。哈密瓜性質偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者 。地瓜可以燉排骨嗎
可以?。穌獾啦聳弊詈媒毓險ㄒ幌? ,下面是做法,材料可以根據自己對味道的喜好進行加減
主料:豬排骨(大排)750克,地瓜400克
調料:鹽4克,味精5克,大蔥10克,姜10克,花椒3克,料酒5克,醬油10克,植物油70克,糖色10克
做法:1. 將豬排骨剁成小段 , 用沸水焯一下撈出,倒上醬油腌1分鐘左右;
2. 將地瓜去皮,切成滾刀塊;
3. 蔥切段、姜切片;
4. 花椒放碗內加水泡出花椒水;
5. 將鍋置于旺火上,放入植物油燒至六成熱,把地瓜塊放入炸至金黃色撈出;
6. 將植物油炒至八成熱,將排骨段放入炸至變色撈出,上糖色;
7. 另取一鍋置于旺火上,添入高湯750克,加入蔥段、姜片、花椒水、精鹽、醬油、料酒燒開;
8. 把豬排骨放入,用小火燉半小時左右;
9. 將炸好的地瓜塊放入燉爛,加入味精即可 。
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