西瓜皮怎么炒好吃
1、西瓜皮切去外皮,切片 , 切蔥花 。2、熱鍋倒入油,放入西瓜皮翻炒 , 炒軟變色,加入鹽,再滴幾滴香油 。3、出鍋裝盤,最后撒上蔥花 。4、西瓜皮的營養十分豐富,含葡萄糖、蘋果酸 。枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等,有消炎降壓、促進新陳代謝、減少膽固醇沉積、軟化及擴張血管、抗壞血病等功效,還能提高人體抗病能力 , 預防心血管系統疾病的發生 。西瓜皮怎么炒好吃
1 西瓜皮小心用刀削去紅色的瓜瓤和綠色的瓜皮;
2 西瓜皮切成絲用鹽腌制半小時;
【西瓜皮怎么炒最好吃又簡單漂亮】3 潷去腌出的水 , 加入適量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌勻即可,放入冰箱冰鎮后口感更佳 。
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