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吃海底撈不能吃辣怎么配醬料

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海底撈醬料怎么配好吃 海底撈醬料調配方法
海底撈吃火鍋的時候，可以選用專用的海底撈醬料 ， 而且對于不同的菜品都可以根據需要搭配不同的醬料，這樣才能讓食物更加美味 。對于海鮮、肉品、蔬菜等 ， 都有不同的醬料搭配方法 。
海底撈醬料搭配方法
1、干碟醬料搭配方法：海椒干碟兩勺、花生碎一勺、白芝麻一勺、白糖一勺、胡椒面一勺 。
2、蘸海鮮食物的醬料搭配方法：香菇醬兩勺、番茄菌湯火鍋味碟一勺、海鮮醬一勺、XO醬一勺、蒜泥一勺、蠔油一勺、蔥花和香菜適量 。
3、蘸肉類食物的醬料搭配方法：兩勺芝麻醬、香醋一勺、蒜泥兩勺、花生碎一勺、香辣牛肉醬半碗，然后根據自己的喜好加入蔥花和香菜就可以了 。
4、蘸蔬菜的醬料搭配方法：蠔油兩勺、泰國椒一勺、蒜泥兩勺、芝麻一勺 。
5、蘸豆制品的醬料搭配方法：香辣牛肉醬三勺、辣椒油兩勺、沙茶醬兩勺、香油一勺、蒜泥一勺、蔥花或香菜適量 。
海底撈醬料怎么配好吃
1、只需要拿一個碗，往里面加香辣牛肉醬半碗、芝麻醬2勺、香醋1勺、蒜泥2勺、花生碎1勺、蔥花香菜適量就可以啦 。選的芝麻醬可以去除肉片的膻味，香醋又可以提鮮，香辣牛肉醬和肉片簡直是絕配 。
2、喜歡吃海鮮類的，這份調料真的特別棒，瑤柱香菇醬2勺、XO醬1勺、番茄菌湯火鍋味碟1勺、海鮮醬1勺、蒜泥1勺、蠔油1勺、蔥花香菜適量！這一份調料口味不太重，因為這樣才不會掩蓋食材本身的香味 ， 還可以提升海鮮本身的鮮味 。
海底撈醬料怎么調最好吃
海底撈火鍋醬料
1、秘制萬能醬
芝麻油、海椒面、花生碎、香菜、蒜末、小米椒、香蔥、蠔油、香醋、牛肉粒
2、爆款網紅醬
菌湯醬、蒜末、香菇醬、香菜、蝦滑調料、海鮮醬、蠔油、香蔥、小米椒
3、蘸丸蝦滑醬
香辣醬、白糖、芝麻、醋、香油、將有、香蔥
4、秘制干碟
鹽、芝麻、花生碎、味精、海椒面、胡椒面
5、無敵爆辣醬
香辣醬、香油、胡椒面、海椒面、野山椒末、泰國椒
6、百搭醬料
蠔油、蒜末、香菜、小米椒、沙茶醬、醬油 。
7、瑤柱香菇醬
牛肉醬、香菜、小米椒、蒜末、蠔油、香蔥、XO醬 。
8、肉類蘸料
蠔油、香油、香菇醬、小米椒、香辣醬、香蔥、香菜 。
9、秘制拌拌醬
【吃海底撈不能吃辣怎么配醬料】牛肉粒、蔥、香菜、榨菜末、芹菜粒、花生醬、蒜末，最后加一勺鍋底湯汁 。

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