西瓜果凍怎么做
西瓜果凍的制作過程如下:
用料:西瓜100克、清水220克、白涼粉20克、細砂糖10克 。
步驟:
1、西瓜切小丁備用 。
2、鍋中倒入清水、白涼粉、細砂糖攪勻 。
3、煮至沸騰 。
4、倒入耐高溫容器中 。
5、放入切碎的西瓜丁攪拌均勻,室溫放置到凝固切開即可 。
6、冷藏后更好吃 。
西瓜果凍怎樣做既簡單又好吃 西瓜果凍怎么做才好吃
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1、食材配料:西瓜、白涼粉、白糖 。
2、首先,把西瓜對半切開,取其中的一半出來,先將它里頭的果肉掏出來,把它倒入榨汁機中,榨成果汁盛入玻璃杯中備用 。
3、然后,再將多余的西瓜瓤挖干凈,直到露出白色的果皮為止,狀態如上圖所示即可 。
4、再將榨好的西瓜汁倒入干凈的平底鍋中,同時用濾網過濾掉多余的殘渣,然后,再加入1勺的白糖,以及50克的白涼粉 。
5、然后,開小火熬煮開來,中途需用勺子不停的攪動,防止果汁凝結不均勻,把它煮至微微黏稠狀態后,再把它盛入碗中,待它完全冷卻下來后 , 再將它倒入事情準備好的西瓜殼中 。
【西瓜里加果凍怎么做才好吃】6、最后,再將完全涼透的西瓜殼放入冰箱中,冷藏至凝固定型為止,再取出來,切開后即可大快朵頤,西瓜果凍制作完成 。
西瓜里加果凍怎么做才好吃的內容就分享到這里。
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