抹茶拿鐵怎么做
抹茶拿鐵做法如下:
主料:抹茶粉2.5克牛奶100毫升溫水100毫升 。
1、準備食材,器具 。
2、將2g抹茶和溫熱水倒入抹茶碗中,用茶筅混合抹茶 。
3、刷好的抹茶 , 倒入咖啡杯中,備用 。
4、將牛奶加熱到60度左右,如果沒有溫度計,就憑手感,微燙的感覺即可 。
5、將奶泡倒入咖啡杯中 。
6、撒上剩余抹茶粉即可 。
7、抹茶拿鐵(無糖版)成品圖 。
抹茶拿鐵怎么做?
食材:抹茶粉2-3茶匙,牛奶1杯 。
抹茶拿鐵制作方法
1. 取咖啡杯一個 , 將抹茶粉放入杯內 。
2. 牛奶溫熱到65度左右,據說這個溫度比較容易打出奶泡,可以用溫度計測量,沒有的話,只能憑經驗和感覺了 。
3. 將少量牛奶(大約是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,攪拌半分鐘 , 使抹茶粉完全溶解 。
4. 用電動打奶泡器打奶泡 。將奶泡器完全放入牛奶中之后再開動,不然牛奶會飛濺出去 。妞奶從純液體到棉細奶泡的過程,聲音會由脆變悶 。
【在家怎么樣自己做抹茶拿鐵】一份完美的下午茶,一個小資的午后,就在慵懶的陽光中,輕柔的音樂里,沉醉
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