為什么米飯熱量不高卻會發胖

米飯熱量低為什么會胖?
引起發胖的原因不是吃米飯,而是吃了一些熱量高的食物 。
一般來說,只要正常進食,吃米飯并不會讓人發胖,具體分量可以根據自己的身體情況和活動量而定 。相反,如果完全不吃米飯甚至為了減肥而戒除所有五谷類食物,改吃肉類,或只吃果蔬充饑 , 反而會攝入更多熱量,增加發胖的機會 。
米飯的成分
白米飯是我國 , 特別是我國南方最常見的主食之一,是提供能量和營養的主要來源 , 我們透過消化系統將食物轉換成身體所需的熱量,以應付身體的基礎新陳代謝和日常工作、活動等 。
米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全 , 人體容易消化吸收 。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低 。
據營養學家研究建議,我們每天膳食當中,碳水化合物應占全日總能量的60%~70% 。以一個成年女性為例:大約每天應該吃3至6份的五谷類食物 。
以上內容參考:
面條的熱量不是比米飯高嗎?但為什么還沒米飯會發胖呢
普通面條(煮)100克:280-400卡左右(烹飪方法不同熱量就不同)
白米飯100克:116卡
【為什么米飯熱量不高卻會發胖】熱量來說一目了然 。但是你吃米飯不可能不吃菜 , 應該搭配較為清淡的飲食,盡量避免煎炸烤的食物,減少油脂和鹽分的攝入 , 這樣就不會發胖了 。

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