1、材料：綠豆 500克 ， 百合 30克，海帶 500克，紅糖 500克 。
2、先把綠豆洗干凈，然后用清水泡一晚上 ， 海帶也要預先泡一晚上，百合可以不用泡 。
【綠豆甜湯如何做的好喝又稠】3、把泡好了的綠豆和百合放進鍋里，可以在鍋里多加點清水，你自己估摸著有幾個人喝的量 ， 可以適當多加點水 。
4、清水加入鍋里之后 ， 蓋上鍋蓋把水煮開，然后轉小火慢煮，這里的關鍵就是綠豆要煮熟 。
5、這時候把海帶切成絲 ， 海帶你可以切細一點，也可以切粗一點，這個隨便你自己的愛好 。
6、把切好的海帶加入鍋里，這時候綠豆已經煮熟了，海帶加入鍋里以后多熬一會兒 。
7、海帶估計煮熟了，就可以加紅糖了，紅糖下入鍋里以后要多煮一會兒，等到紅糖煮化了就可以了 。夏天喝上一碗，十分清涼解暑 。
