1、食材：豬肉末適量，胡蘿卜適量，美國雜蔬適量 ， 粉絲適量 ， 餃子皮適量，蔥姜蒜適量 ， 五香粉適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量 ， 料酒適量 。
【餃子皮版水煎包怎么做】2、準備豬肉末，再準備蔥姜蒜末，放在一起，順著一個方向攪拌均勻 。
3、準備一些餃子皮，如果沒有的話可以自己做 。
4、將餡兒放在餃子皮中包成花朵的形狀，在上面點綴一下 。
5、平底鍋放油，然后將水煎包放入鍋中 ， 將底部煎金黃 。
6、加入小半碗清水 ， 蓋上鍋蓋，煮七八分鐘 。
7、水快收干的時候，再放少許水淀粉 。
8、等到湯汁都收干了，底部金黃，出鍋裝盤即可 。
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