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餃子皮版水煎包怎么做

1、食材:豬肉末適量,胡蘿卜適量,美國雜蔬適量 , 粉絲適量 , 餃子皮適量,蔥姜蒜適量 , 五香粉適量,鹽適量,生抽適量,雞精適量 , 料酒適量 。
【餃子皮版水煎包怎么做】2、準備豬肉末,再準備蔥姜蒜末,放在一起,順著一個方向攪拌均勻 。
3、準備一些餃子皮,如果沒有的話可以自己做 。
4、將餡兒放在餃子皮中包成花朵的形狀,在上面點綴一下 。
5、平底鍋放油,然后將水煎包放入鍋中 , 將底部煎金黃 。
6、加入小半碗清水 , 蓋上鍋蓋,煮七八分鐘 。
7、水快收干的時候,再放少許水淀粉 。
8、等到湯汁都收干了,底部金黃,出鍋裝盤即可 。

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