【奶白菜的做法】1、用料：奶白菜4棵、蔥姜蒜適量、鹽3克、雞精1/5勺、花椒10粒 。
2、奶白菜洗凈，控水，切段 。
3、在鍋熱放油，放入花椒炸至冒煙撈出 ， 加入蔥姜蒜奶白菜翻炒至白菜稍微變軟，加鹽雞精翻炒均勻即可 。
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