1、胡蘿卜250克，面粉125克，面包渣75克，雞蛋3個 ， 牛奶適量，植物油、白糖各少許 。
2、把胡蘿卜洗凈，切碎 ， 放入鍋中，注入沸水 ， 使水剛剛漫過胡蘿卜，加入少許白糖 ， 蓋鍋燜煮15分鐘 。
3、將胡蘿卜壓成泥 ， 加入面粉、糖和雞蛋液調勻，做成小餅備用 。
【如何做胡蘿卜小餅】4、將平底鍋置火上，放入植物油，燒熱 ， 入做好的小餅坯，煎熟即成 。
1、胡蘿卜250克，面粉125克，面包渣75克，雞蛋3個 ， 牛奶適量，植物油、白糖各少許 。
2、把胡蘿卜洗凈，切碎 ， 放入鍋中，注入沸水 ， 使水剛剛漫過胡蘿卜，加入少許白糖 ， 蓋鍋燜煮15分鐘 。
3、將胡蘿卜壓成泥 ， 加入面粉、糖和雞蛋液調勻，做成小餅備用 。
【如何做胡蘿卜小餅】4、將平底鍋置火上，放入植物油，燒熱 ， 入做好的小餅坯，煎熟即成 。
