鮑菇青椒肉絲如何做_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

1、材料：豬肉適量、杏鮑菇適量、青椒適量、油適量、食鹽適量。
2、將肉切片（絲），杏鮑菇切片，青椒切絲。備用。
【鮑菇青椒肉絲如何做】3、鍋里放少許油，放入切好的青椒絲，放入少許鹽，微火煸香。直至青椒絲六分熟。火一定要最?。』鶇罅耍嘟匪咳菀綴?顏色不好看。
4、熱鍋入油，倒入喜歡的辣醬。小火爆香。火一定小，否則醬會(huì)糊，顏色不好看。開中火，放肉。爆炒。倒入切好的杏鮑菇片，翻炒至七分熟。
5、然后倒入煸好的青椒絲，放適量鹽。大火猛炒。裝盤即可。