1、原料：菠菜300g，粉絲50g，姜1塊，鹽，生抽，醋 ， 蠔油，香油 。
2、粉絲放開水中煮軟 。撈出放涼水泡一會 ， 防止粘連 。接著燙一下菠菜 。
【菠菜粉絲涼菜怎么做】3、菠菜撈出放涼水過一下 。菠菜和粉絲切小段 。姜切末 。
4、菠菜和粉絲都放入調(diào)料盆 。姜末加生抽，醋，鹽，蠔油調(diào)成汁 。
5、倒入拌好的菠菜粉絲上 。加剁椒 ， 淋香油 。
1、原料：菠菜300g，粉絲50g，姜1塊，鹽，生抽，醋 ， 蠔油，香油 。
2、粉絲放開水中煮軟 。撈出放涼水泡一會 ， 防止粘連 。接著燙一下菠菜 。
【菠菜粉絲涼菜怎么做】3、菠菜撈出放涼水過一下 。菠菜和粉絲切小段 。姜切末 。
4、菠菜和粉絲都放入調(diào)料盆 。姜末加生抽，醋，鹽，蠔油調(diào)成汁 。
5、倒入拌好的菠菜粉絲上 。加剁椒 ， 淋香油 。
