1、準備面粉半碗、清水1 碗 。
2、先找一個大一些的碗，然后取半碗面粉倒進去 。
3、接著在面粉里加入清水攪拌一會，若覺發現面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水進去 。
4、直到把面粉攪拌的像面糊一樣就可以了 。
5、接下來，打開火把鍋燒熱（稍微加點油） ， 然后把攪拌好的面粉 ， 舀幾勺放入鍋里 。
【攤煎餅怎么做又軟又香】6、趁著鍋熱把鍋端起來，讓面粉在鍋里打圈轉，正好就能形成一個圓形 。
7、剩下的面糊用勺子，把面糊攤開攤勻稱 。
8、等到面糊燒干之后，用鍋鏟將它翻個面，來回翻向次 ， 看到兩面都焦面時，就可以出鍋了 。這種餅一定要出趁熱吃 ， 涼了就不好吃了 。
