青椒蘑菇如何做_美食

1、材料：青椒，蘑菇。
2、將蘑菇去蒂，撕成小片，放清水中洗凈，備用。
3、蒜瓣去皮，洗凈，切片;青椒洗凈，切小段。
4、坐鍋點火，倒入植物油燒熱，爆香蒜片。
5、加蘑菇片翻炒至熟透。
6、炒熟好，放入蒸魚豉油續炒均勻。
【青椒蘑菇如何做】7、最后加入青椒段炒出香味即可。