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饅頭是誰發(fā)明的 ?沒想到饅頭居然是他發(fā)明的

關(guān)于饅頭,現(xiàn)在可是家喻戶曉的吃食,并且由于文化的交流,雖然饅頭主要是北方人的吃食,但是現(xiàn)在很多南方人也會(huì)拿來作為早餐吃,那么你知道饅頭是什么人發(fā)明的嗎?

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相傳在高承《事物紀(jì)原》中 , 有記載諸葛亮南征班師時(shí),正遇風(fēng)起,不能渡河,孟獲說這是猖神作怪,只要用人頭和牲畜祭祀,便會(huì)風(fēng)平浪靜 。但諸葛亮覺得用人頭太殘忍了,于是用面粉搓成人頭狀,混上牛、羊等肉去替代,名為饅頭 。
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還有另一個(gè)傳說是三國(guó)時(shí)候蜀國(guó)南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾,諸葛亮親自帶兵去討伐他 。瀘水一帶人煙極少 , 瘴氣很重而且有毒 。這時(shí)諸葛亮手下提出了一個(gè)迷信的主意,那就是殺死一些南蠻的俘虜用他們的頭顱去祭河神 。諸葛亮當(dāng)然不能答應(yīng)殺南蠻俘虜 。為了鼓舞士氣,他想出了另一個(gè)辦法那就是用面粉和成面泥,捏成人頭的模樣兒蒸熟,當(dāng)作祭品來代替“蠻”頭去祭祀河神 。
【饅頭是誰發(fā)明的 ?沒想到饅頭居然是他發(fā)明的】打那以后,這種面食就流傳了下來,并且傳到了北方 。因?yàn)榉Q“蠻頭”實(shí)在太嚇人了,人們就用“饅”字換下了“蠻”字,寫作“饅頭”,久而久之,饅頭就成了北方人的主食品了 。

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