【蠔油選購方法】
第一點：看配料表我們在選購蠔油的時候首先要看的就是配料表了 。我們都知道蠔油是由生蠔提煉而成的，所以說我們如果看到配料表里有蠔汁這種配料的話，那么這瓶蠔油算是比較正宗的 ， 可以購買 。
第二點：看產品標準號
下一步就是看產品標準號，也是在瓶身上面貼的標簽上 。如果產品標準號的前兩位是GB兩個字母的話，那么說明這瓶蠔油是比較好的，建議購買 。
第三點：看蠔油顏色
我們把蠔油瓶子倒過來看底端 ， 倒過來之后看到蠔油的顏色是呈現紅棕色的話就說明這瓶蠔油品質是比較好的 ， 可以買 ， 但是如果是呈現黑色的話就建議不要買了 。
第四點：看蠔油狀態
【蠔油怎么選購技巧，買時注意幾點，不然買也白買，學會終生受益】我們都知道蠔油是比較粘稠的，往外倒的時候也是出處于半流動狀態的 。所以我們在超市選購蠔油的時候輕輕地晃動一下蠔油，看看如果蠔油是附著在瓶身上下不來的話那就說明這瓶蠔油是比較好的，個人建議可以選購 。但是如果蠔油不粘瓶，立即留下來的話這瓶蠔油就不要購買了 。
