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水煮蘋果需要怎么煮更營養美味!



蘋果煮著吃,可軟化其中所含的纖維素,從而使纖維素和果膠更易被人體吸收 。
蘋果煮著吃 , 更營養美味!

煮蘋果的做法


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所需食材:
蘋果、紅棗、紅糖
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1、蘋果洗凈、去皮、去核、切成小塊 。
為防止去皮后的蘋果在空氣中氧化變黑,可將切好的蘋果塊放入淡鹽水中浸泡一會 。
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2、將切好的蘋果塊放入砂鍋中,再放入洗凈的紅棗 。
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【水煮蘋果需要怎么煮更營養美味!】適量紅糖及漫過食材的清水(水的量大約是食材的兩倍)
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3、先大火燒開,再轉中火 , 蓋上蓋子,連續煮制10分鐘 。
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鍋中始終保持這種滾開的狀態 。
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時間到,就可以出鍋了 。
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做法雖簡單,但營養又美味!
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如果喜歡可以在家試試 。

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