1、將青線椒、紅線椒、大蒜、姜倒入料理機,幾秒鐘打碎,倒入碗中 。
2.、加入適量鹽、白糖、白芝麻、十三香、高度白酒翻拌均勻 。
3.、胡蘿卜、大蔥、姜片、蒜片、洋蔥、芹菜、八角、桂皮、香葉 。
4、起鍋多倒油,油熱下入準備好的配料,邊炸邊攪拌,炸至干黃撈出 。
5、然后把炸過配料的熱油澆入辣椒里面,攪拌一下 。
【萬能辣椒醬制作方法】6、萬能辣椒醬就做好了 。
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2.、加入適量鹽、白糖、白芝麻、十三香、高度白酒翻拌均勻 。
3.、胡蘿卜、大蔥、姜片、蒜片、洋蔥、芹菜、八角、桂皮、香葉 。
4、起鍋多倒油,油熱下入準備好的配料,邊炸邊攪拌,炸至干黃撈出 。
5、然后把炸過配料的熱油澆入辣椒里面,攪拌一下 。
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