1、用料：面粉一斤，油適量 。
2、面粉用酵母加少許白糖、牛奶發(fā)好，醒制一個(gè)小時(shí) 。
【電餅鐺燒餅怎么做才好吃】3、面團(tuán)發(fā)至原來兩倍大，表示已發(fā)好 。
4、將面團(tuán)用手揉一會(huì)，做成長條壯 ， 然后切成均勻大小 ， 搟成圓形 ， 醒十分鐘 。
5、電餅鐺預(yù)熱后倒入少量油，把面餅兩面都粘勻油后，蓋上蓋，切到面餅檔，3-4分鐘后，兩面金黃，出鍋 。
1、用料：面粉一斤，油適量 。
2、面粉用酵母加少許白糖、牛奶發(fā)好，醒制一個(gè)小時(shí) 。
【電餅鐺燒餅怎么做才好吃】3、面團(tuán)發(fā)至原來兩倍大，表示已發(fā)好 。
4、將面團(tuán)用手揉一會(huì)，做成長條壯 ， 然后切成均勻大小 ， 搟成圓形 ， 醒十分鐘 。
5、電餅鐺預(yù)熱后倒入少量油，把面餅兩面都粘勻油后，蓋上蓋，切到面餅檔，3-4分鐘后，兩面金黃，出鍋 。
