炸油炸的甜面醬怎么熬呢_生活經驗

【炸油炸的甜面醬怎么熬呢】制作方法：
1、冷水中加入老抽，想要醬的顏色濃一些就多放點。再放入面粉。攪拌到看不見顆粒的面粉，這一步很關鍵，如果有一顆顆的面粉沒溶于水中，做出來的醬也會有顆粒。2、開小火，把面粉液倒入鍋中，用鏟子慢慢攪拌，液體會慢慢收汁。然后放入細砂糖，根據個人口味，邊放變嘗嘗味道。3、等醬變濃稠，滴1到2滴色拉油，再攪拌一下完成。