羊奶果是一種可以直接吃的鮮嫩水果 ， 它來源于多年生攀援灌木，胡兔子是這種植物的成熟果實，其實羊奶果除了可以直接吃以外，還可以制成美味的羊奶果糕，那樣會讓它的酸味變淡也會讓它的口感變得更加誘人 。下面是對羊奶果糕做法的具體介紹想吃 ， 這種美味食品的人，可以自己學著做一些 。
【羊奶果糕怎么做 羊奶糕的做法】
羊奶果糕怎么做1、制作羊奶果糕時，需要準備新鮮羊奶果1千克，藕粉30克 ， 白糖300克，清水適量，把準備好的羊奶果要用清水洗凈，放到通風的地方晾干表面的水分 ， 然后再去掉它的果皮 。
2、把去掉果皮以后的羊奶果與白糖和清水一起放到鍋中開火煮制，在開鍋以后再煮十分鐘 ， 關火以后取出，讓煮好以后的羊奶果降溫，等它降溫完成以后 ， 放到料理機中攪成泥狀 。
3、得到的羊奶果泥取出后放入少量白糖攪拌均勻，然后入鍋接著煮至 ， 一直煮到鍋里開始冒泡，再把準備好的藕粉加入涼白開 ， 稀釋融化后倒入鍋中快速攪勻，然后把它們取出裝入的事先準備好的容器中讓它凝固，等它凝固成塊狀以后就能美味的羊奶果糕 。
羊奶果糕的做法步驟教程1、羊奶果糕在制作時要選擇那些自然成熟的羊奶果，把它用清水洗凈以后 ， 去掉外皮，再去掉里面的籽兒，得到的果肉放在一個大碗中備用，準備200克左右的冰糖，提前把它研成粉末狀 ， 再取少量食用鹽一起放到羊奶果的果肉中 。
2、加入冰糖和鹽的羊奶果果肉要在冰箱中冷藏1~2小時，等它腌好以后取出再放到料理機中攪成果泥，然后放到鍋中慢慢熬制，熬制過程中要用中小火，而且要用筷子不斷攪拌 ， 等他熬成濃稠的醬狀以后再放到可以成型的容器中，讓它自然降溫凝固，凝固好的羊奶果糕切成塊狀后就能直接吃 。
