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雞籠鯧怎么做好吃 雞籠鯧魚怎么做

雞籠鯧怎么做好吃 雞籠鯧魚怎么做

1、材料:斑點雞籠鯧魚1條、紅棗7顆、枸杞適量、黨參適量、北芪適量、姜片少許 。
2、做法:
【雞籠鯧怎么做好吃 雞籠鯧魚怎么做】(1)藥材清洗干凈浸泡5分鐘后才能使用 。
(2)斑點雞籠鯧魚去除內臟 , 清洗干凈,用鹽腌一下 。

(3)這時候要先煲藥材,再去煎魚 。
(4)準備姜片用油爆香 。
(5)放魚下去 。
(6)兩面都要煎一下 。
(7)把燒開的藥材湯倒一半進煲里 。
(8)將魚肉與藥湯熬煮兩分鐘后 。
(9)重新倒回煲里 。
(10)這樣做出來的湯很鮮甜 。
(11)大火煲20分鐘 。
(12)最后加點鹽調味 。
(13)鮮美的魚湯就做好了,滿滿的蛋白質 。

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