1、酸菜、肉、蔥姜切好備用 。
【東北砂鍋酸菜的做法 東北砂鍋酸菜怎么做】2、肥肉放炒鍋里耗一下油 ， 再把蔥姜放到里面煸炒，放鹽，放酸菜炒一下 。
3、砂鍋放開水，將炒好的酸菜放到砂鍋里 ， 把肉放到里面 ， 放一點醬油，這時候再把雞精，味精都放進去 。小火慢燉 ， 大概30分鐘左右就做好了 。
1、酸菜、肉、蔥姜切好備用 。
【東北砂鍋酸菜的做法 東北砂鍋酸菜怎么做】2、肥肉放炒鍋里耗一下油 ， 再把蔥姜放到里面煸炒，放鹽，放酸菜炒一下 。
3、砂鍋放開水，將炒好的酸菜放到砂鍋里 ， 把肉放到里面 ， 放一點醬油，這時候再把雞精，味精都放進去 。小火慢燉 ， 大概30分鐘左右就做好了 。
