玉田縣，河北省唐山市下轄縣 。位于河北唐山東北部，地處燕山南麓，京、津、唐三角腹地 。地處北緯37°30′-39°16′，東經117°24′-117°47'，總面積2130平方公里，是唐山唯一的市轄區 。玉田縣境內有大清河、大沙河兩大水系，有燕山山脈和灤河兩條水系 。
1.玉田燒餅
玉田燒餅是河北省玉田縣的傳統名點 。已有百年歷史 。因產于玉田縣的清水河兩岸而得名，其色澤金黃 ， 外焦里嫩，香而不膩，酥脆可口 。成品具有外皮薄、餡多、形圓、色白、不沾牙、咸淡適中等特點，深受廣大消費者的喜愛 。其中又以清水河兩岸燒餅最為有名 。
2.玉田柿子
玉田柿子以皮薄、肉脆、味甜而著名，為中國三大名果之一 。據史料記載 ， 早在明代中葉以前，玉田一帶已是“柿之鄉” 。清朝乾隆年間（1736—1795年） ， 在玉田栽植柿樹達10萬株 。到了民國初期，由于市場需求不斷增加，加上管理措施得當，使柿樹的產量和質量都有較大提高 。
3.白果
【燒餅 玉田縣的特產有哪些？】白果又名銀杏果，是一種珍貴的中藥材，在中國已有幾千年的藥用歷史 。白果有很高的藥用價值，不僅可以止咳化痰 ， 還可以潤肺止咳 。用白果和紅棗一起煮粥喝，具有益氣健脾、滋陰潤肺和養血生肌的功效 。但注意要少量多次吃 ， 不可過量 。白果中含有淀粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族等成分 。
