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輝南縣的特產有哪些?(大榛子)

輝南縣,隸屬于吉林省延邊朝鮮族自治州,地***白山余脈,是一座新興的旅游城市 。東與吉林省通化市、安圖縣相連;南與延吉市接壤;西與伊通縣毗鄰;北與汪清縣相連 。輝南縣交通便利,是東北地區通往內地的陸路要沖之一,有著“小大連”之稱 。輝南縣境內有兩條河流:一是輝發河,發源于長白山南麓的輝發河流域 , 為長白山脈北支水系;二是白虎溝河 。白虎溝是長白山脈北支水系最大的支流之一、松花江一級支流、鴨綠江二級支流 。

輝南縣的特產有哪些?(大榛子)

1.輝南人參
輝南人參,吉林省延邊朝鮮族自治州輝南縣特產,全國農產品地理標志 ?!拜x南人參”的種植歷史悠久 , 有兩千多年的種植歷史 。在東北地區享有盛譽,與人參一起被譽為中華第一參,被譽為中國三大國參之一 。
2.輝南大米
輝南縣氣候溫和,土壤肥沃,水源充足,光照充沛,灌溉方便,適宜種植優質水稻品種 。
3.大榛子
【輝南縣的特產有哪些?(大榛子)】榛子,別名榛子、榛籽 , 是一種珍貴的干果樹種,世界上野生榛子樹分布極少且極為稀少 。東北地區生長著世界上分布最多的野生大榛子樹,其中輝南縣栽培最多 。輝南大榛子果實平均單果重3克左右,果仁含脂肪10%~13%,蛋白質10%左右,脂肪油40%左右 。所含熱量高、脂肪多、含油量高而不油膩 。有“山珍”和“海味”之稱 。

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