1、荔浦芋頭去皮后切成一厘米厚的薄片 。
2、把芋頭片沖洗,去掉表面的黏液,廣式臘腸斜刀切成薄片 。
3、把芋頭片疊加在一起,放入盤子里,兩片芋頭片中間放兩片臘腸 。
4、把胡蘿卜刨成絲 , 撒一些在上面 , 上鍋大火蒸15分鐘 。
【芋頭怎么做蒸菜】5、鍋里放一點油加入頭抽,沒有的話用生抽,再加點白糖,煮開后撒上蔥,淋在蒸好的芋頭上就做好了 。
1、荔浦芋頭去皮后切成一厘米厚的薄片 。
2、把芋頭片沖洗,去掉表面的黏液,廣式臘腸斜刀切成薄片 。
3、把芋頭片疊加在一起,放入盤子里,兩片芋頭片中間放兩片臘腸 。
4、把胡蘿卜刨成絲 , 撒一些在上面 , 上鍋大火蒸15分鐘 。
【芋頭怎么做蒸菜】5、鍋里放一點油加入頭抽,沒有的話用生抽,再加點白糖,煮開后撒上蔥,淋在蒸好的芋頭上就做好了 。