昨天，市發改委發布的5月價格監測數據顯示，豬肉價格環比上漲14個月，武漢市場難覓20元以下豬排骨，5月南方多地大幅降雨致交通運輸不暢 ， 成了肉價上漲推手，預計6月豬肉價將潞傍上漲 。
監測數據顯示，5月4日，豬排骨全市均價為21.05元/斤，在青山區35街集貿市場能買到18.5元/斤的豬排 。昨天，豬排骨全市均價22.14元/斤，在全市主城區的21個菜市場買不到單價20元以下的豬排骨 。
據知道，目前，生豬出場價為10.4495元/斤，較上月漲3.82%，全市豬排骨均價上漲6.53% 。
市發改委相關盡職人表示，近期南方持續大幅降雨致使運輸不暢，生豬市場供應更加緊張，加上端午節附近，生豬市場需求小幅增添，屠宰場為保障市場供應上調收購價格 ， 支撐生豬價格持續走強 。目前生豬市場供應依然偏緊，在端午節需求提振下，預計6月份生豬價格將潞傍呈偏強運行態勢 。
【菜場難覓單價20元以下豬排骨】
