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豬肉價格略漲但同比漲幅不大 豬肉價同比漲幅過半創新高

豬肉價格略漲但同比漲幅不大 豬肉價同比漲幅過半創新高

2016年的生豬價格比去年大幅上漲,目前仍沒止住上漲步伐 。濟陽縣仁風鎮東街村富源養豬合作社里 , 一頭260斤的生豬能賣到2600多元錢,這與去年此時6元多一斤的價格相比,整整多出1000元來 。“這是在補前幾年養豬賠下的錢 。”該合作社盡職人老候說 。
今年賣一頭生豬,能賺1000元錢
近期,生豬收購價格向來維持在每斤10元、10.5元,這在許多養豬戶眼中是多年未有過的高價 。在2012至2015年上半年的三年半光陰里,生豬收購價格向來保持在每斤六七元左右 。直到去年下半年起,生豬價格才一路高歌迅猛上漲 。
這讓不少養豬戶松了一口氣 。這些天,富源養豬合作社就忙著贈豬打疫苗,提高成活率,增添后備母豬的存儲 。合作社的盡職人老候表示,2004年合作社成立,現在養殖規模達到5000多頭,今年的行情最好,均勻下來每頭豬能賺千元左右,“前幾年向來在賠錢 , 直到去年下半年卜始賺 。”去年220斤就出欄,今年要270斤卜賣
【豬肉價格略漲但同比漲幅不大 豬肉價同比漲幅過半創新高】
今年一頭270斤的生豬能賣到2700多元,與去年生豬6元多一斤的價格相比,要多出千元左右 。“豬肉貴了,就舍不得賣那么早了 。”老候直言,原來養只豬220斤就出欄,現在要養到270斤卜賣 。“今年豬飼料價格跟往年差不多,育肥豬的飼料價格每噸6000元,惟獨豆粕的價格這個月開始上漲,一噸比早先漲了600多元 。”養豬成本不變的前提下 , 一頭豬晚出欄50斤,大約能多掙500元 。

老候說,“其實晚出欄對百姓也有好處 , 生豬養的光陰越長,豬肉就越好吃、口感越筋道 。”據他介紹,富源合作社里,好品種好質量的生豬會賣到濟南、淄博等城市的農貿市場里,稍差些的就直接賣贈肉聯廠了 , “價格一定不一樣,好的就貴些 。”
就算行情好也不敢大幅增欄
生豬價格還能再漲嗎?“看不透” 。老候表示,就算再漲價,合作社也不會大面積地增欄了 。“投資一個五六十頭豬的養殖場,成本要50多萬元 , 增欄一頭豬的成本也要3000多元,太高了 。”據知道,在濟陽縣仁風鎮東街村 , 大部分生豬養殖場已有一定規模,再加上前幾年養豬戶普遍賠錢,大家對擴大規模、增欄養豬的熱情大大下降 。

“養豬還不如出去打工掙錢 , ”老候笑著告訴采訪人員,前幾年賠錢的養殖戶有不少都關門不干,轉到外地打工了 。“前幾年賠得太狠”,現在就算生豬行情看好,大家也不敢貿然投資,“就是跟著行情壓欄賣賣看,增欄也增不了多少 。”
延伸閱讀濟南生豬收購價格創新高
陷入5月中下旬,“二師兄”收購價格再創新高 。濟南市物價局價格監測顯示,目前濟南生豬價格為每斤10.53元 。與去年同期相比上漲了51%左右 。據濟南市物價局相關人士表示,受生豬出欄量低的影響,生豬市場供不應求,豬肉價格也一再走高 。
五花肉23.9元一斤,精瘦肉25元一斤,肋排28.9元一斤……近日,在市中區某大型超市內采訪人員發明,陷入5月中下旬,豬肉價格依然在小幅上漲,甚至創出年內新高 。
未來一段光陰,隨著我國大部分地區氣溫升高,豬肉消費將陷入淡季,在需求降低的同時,豬肉進口量的增添和存儲肉的投放,生豬市場供應局面將得到改善 。市物價局價格監測部門預料,生豬價格在5月底6月初浮現高位企穩的約摸性比較大 。

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