1、把曬干的帶魚先用熱水泡一泡 。
2、泡好的帶魚,用刀切開 。
3、開始熱鍋起油,放入蔥姜蒜 。
4、把切好的帶魚放入鍋中 。開始翻炒 。
5、繼續(xù)翻炒,其中也不用放入調(diào)料,因?yàn)閹~本身就很咸了,否則就不能吃了 。
6、翻炒四五分鐘后,開始倒入開水,繼續(xù)煮一煮 。
【帶魚曬干后怎么做好吃 帶魚曬干了怎么做好吃】7、繼續(xù)煮大概十分鐘 , 這樣肉都煮爛了,帶魚也差不多了 , 就可以鏟出來(lái)開始吃了 。
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