魚松怎么做不腥_生活

1、準備魚肉適量。
2、首先鍋里放水，等水燒開，魚片放干凈的碗里隔水蒸十分鐘左右，魚蒸熟后，沒有任何腥味，只有淡淡的魚香。
3、煮好的魚用筷子夾出來放干凈的碗里，用小勺子捻，把它捻開。
4、放不粘鍋里炒，開小火，一邊炒一邊繼續(xù)捻。
5、炒到魚絲變色，一定要一邊捻一邊翻鍋，它會越來越蓬松，等顏色差不多了就可以出鍋了。
【魚松怎么做不腥】6、這樣做出來的魚松不會腥。