胡蘿卜燉牛腩如何做胡蘿卜燉牛腩怎么做好吃_胡蘿卜

最近很多朋友咨詢關(guān)于胡蘿卜燉牛腩如何做的問題，今天的這篇經(jīng)驗(yàn)就來聊一聊這個(gè)話題，希望可以幫助到有需要的朋友。
【胡蘿卜燉牛腩如何做胡蘿卜燉牛腩怎么做好吃】牛腩100g，胡蘿卜一根，生姜，大蒜，花生油，鹽。

先把牛腩清理干凈切成小丁，冷水下鍋，焯出血水后撈出，用溫水沖洗干凈后控干。
鍋里先燒熱油，把姜蒜放進(jìn)去爆炒，放牛腩，大火翻炒牛腩，水分干了后，加入生抽、老抽、料酒。
加水放桂皮十三香燜煮半小時(shí)，再放胡蘿卜，繼續(xù)燜煮10分鐘。