糖水蘿卜制作方法怎么做糖水蘿卜_生活知道

1、食材：白蘿一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，鹽5勺，糖10勺，醋適量。
2、把蘿卜清洗干凈，切片或切成小條，可以根據(jù)自己的喜歡。
3、根據(jù)蘿卜的量放入食鹽，一個(gè)白蘿卜一個(gè)胡蘿卜放入5勺鹽，用手動(dòng)把攪拌均勻。

4、用清水清洗4-5次后把水瀝干。
5、加入大約10勺白糖，適量的醋再次攪拌。
6、如果喜歡吃辣的話(huà)，還可以放點(diǎn)辣椒。
7、加入冷的開(kāi)水，等待24個(gè)小時(shí)左右就可以開(kāi)吃了。
【糖水蘿卜制作方法怎么做糖水蘿卜】8、如果是夏天可以放入冰箱一天，這樣吃起來(lái)更爽口。