1、蒜蓉佛手瓜 。把佛手瓜洗凈后切成片備用 。再把蒜頭拍碎搗成蒜蓉備用 。熱油鍋,等油熱了以后放入蒜蓉?zé)湾仯缓笤俜湃敕鹗止戏矗确鹗止峡焓斓臅r候加入鹽和雞精調(diào)味翻炒均勻即可出鍋 。
2、涼拌佛手瓜 。分別把佛手瓜,紅椒和青椒洗凈后切成細(xì)絲然后放到熱水里面燙一下然后撈出瀝水,然后加入白糖,雞精,醬油,再放上點(diǎn)香油攪拌均勻就可以吃了 。
【佛手瓜怎么做 做佛手瓜的步驟】3、蝦皮炒佛手瓜 。把佛手瓜洗凈切成絲備用,再把蒜搗碎成蒜蓉備用 。把油燒熱 , 放入蒜蓉?zé)湾仯缓笤俜湃胛r皮翻炒,再放入佛手瓜絲翻炒至快熟的時候加入鹽,雞精等翻炒均勻就好了 。
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