1、食材:菠菜1把,胡蘿卜半根 , 干香菇8朵,玉米面適量 , 大蔥根1段,雞胸肉1塊,洋蔥半個,糖適量,白胡椒粉2勺,黑胡椒粉2勺 , 鹽適量 , 生抽適量,蠔油適量,料酒適量 。
2、雞胸肉切小?。蒙榱暇乞河吞請韁疲?鍋中熱油 , 煎蛋白,凝固,出鍋 。
3、菠菜焯水撈出瀝干水分切碎,胡蘿卜切小?。上愎腳菘犯傷? ,切丁 。
4、香菇和胡蘿卜炒熟盛出 。
5、炒雞胸肉,中途加入大蔥碎和洋蔥丁,爆香炒熟 。
6、將肉、蔬菜、蛋白混合攪拌,加入蠔油生抽、鹽、生粉、白胡椒粉、黑胡椒粉調味,不用太咸 。
7、餡料捏車團 。
8、放入玉米粉中滾一滾,再捏一捏 , 再滾一滾,循環兩三次 。
【玉米團子怎么做 玉米團子如何做】9、就可以了,放入鍋中蒸20分鐘左右 。
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