
扇貝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最佳答案:【扇貝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與禁忌 扇貝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
扇貝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100g扇貝中含蛋白質(zhì)11.1g、脂肪0.6g、膽固醇140kg、碳水化合物2.6g、鈉339mg、鎂39mg、磷132mg、鉀122mg、錳0.7mg、鐵7.2mg、鋅11.69mg、維生素E11.85mg、維生素B20.1mg、煙酰胺0.2mg 。
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