1、準(zhǔn)備材料:西洋菜、龍骨、紅蘿卜、馬蹄、紅棗、姜 。
2、鍋里燒水,將龍骨飛水后撈出沖洗干凈 。
3、將紅蘿卜、馬蹄、紅棗、姜、龍骨一起放入煲內(nèi),加適量水大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1個小時(shí) 。
【西洋菜老火湯怎么做 西洋菜老火湯做法】4、1小時(shí)后將西洋菜放入,喝時(shí)加鹽調(diào)味即可 。
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